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 またまた果実酒作っちゃいました。 こんどはあんず酒。結婚９年目にして はじめて主人の実家にあんずの木が あることを知り・・・（＾－＾；） へへっ。 お義母さんが物干し竿で、えいっ！ と落としてくれるのを、私は下でねずみ のようにちょこまかと動きまわり、バケツ に入れていきます。たっぷり収穫。 今度はホワイトリカーじゃなくて、 ブランデーで漬けてみました。３カ月 くらいで飲めるそうです。うしし。  minaさん～おはようございます。 毎日暑いですねぇ。 あんずの木があるなんていいですね～。 あんず酒どんな味がするのか３ヶ月後が楽しみですね！ お義母さまとの収穫なんだか微笑ましくって・・・ ちなみに私はねずみ年です（笑） 私は近所のお宅にそれはそれは立派な梅の木があるのを 先日知り、びっしりと梅の実がつき、完熟梅が 下にポトポト落ちてて・・・ 梅干しにしたら、サイコ～な感じ（笑） ああああーーーーー。もったいない～！！！と一人もやもや しております（笑） 梅作業をされないようで、放置されている梅。 よかったら、梅売っていただけませんか？ と聞いてみたい・・・・ははは hirari  Commented by mina at 2011-06-29 16:28 x☆hirariさん
こんにちは。 ほんと・・・ほんとに毎日暑くてとろけてしまいそうです。 でも、今日もクーラーなしで頑張りました。 保冷材をタオルに巻いて首にかけてます・笑 あんずの木。 あるの全然知らなかったのです・・・。そのまま 食べてもけっこうおいしかったし、これから毎年 あんず酒が漬けられると思うと嬉しいなぁ。 放置されている梅って結構ありそうですね。 一声かけたら意外と、もってっていいよーなんて いうかも！？ 主人の実家に柿の木があるのですが、毎年ご近所 さんが収穫してくれて、おいしい干し柿になって 帰ってくるそうですよ（＾－＾）
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at 2011-06-29 08:17