たのしく 暮らす by mina カテゴリ
全体 ごあいさつ わんこ わんことごはん わんこのごはん わんこびょういん おでかけ わんことの旅 うちごはん 糖質オフライフ そとごはん おやつ ぱん おきにいり おかいもの おうち 北欧 整理収納 おにわ あじさい ほん・えいが わたし 茶道 モニター その他 以前の記事
記事ランキング
フォロー中のブログ
湘南気まま生活♪ 波に千鳥 鎌倉大根 ☆ねこにはかなわぬ☆ 日々のあれこれ Lush Life 平屋でうらら 鎌倉 木の家づくり -... Sachi et Creme くるみとチェリー じろさんこちら 家事日和(イエコトビヨリ... きくまんま ゆるゆると・・・ トムびより やわらかい陽ざしのなかで CASA BIANCA... くものうえでおひるねちゅう kotorishu* (... はぐくむキッチン りこ物語 お気に入りブログ
まったりとひとやすみ
てらまめ Haco家だより きものじかん結び庵@高野山 +++わんこブログ+++ Lovely Poodle Coco's Island konatsu garden twinkle* cinnamon puppu hirishoku* pokupoku kemoja* chou-chou du fils que nous aimons ペンギンDorfblog ぴんく色の空 in Sydney 淡路島の豆坊 トム日和 クルクルまーる プーとバラ育て薪ストーブのある暮らし もんたんと一緒 エクルと毎日 やねのうえのわんこ 美味しいもの付きおでかけ帳 ココアの気ままな日々 +++ sozai +++ まったりほんぽ Fine BOUS Night on the Planet ☆この素材集で ブログヘッダーつくりました その他のジャンル
ブログジャンル
|
立春を過ぎたと言っても、 まだまだ寒い日が続いていますね。 そんな寒い夜、体を温めてほくほく したいなーと思い、肉団子・人参・キャベツ・ 豆苗・カボチャを入れたスープを作りました。 そんな中でも、最近はまっているのが 豆苗。エンドウ豆の新芽ですが、カロテンが 小松菜の1・5倍も含まれている健康野菜です。 一袋の量も結構入っているのに、安いし美味しい ので、我が家ではいろいろな料理に変身しております。 これは、豆苗をベーコンとしめじと 一緒に炒め、塩こしょうで味付けしたもの。 シャキシャキしてなかなか美味しいですよ。 ところで、今回スープのお出汁 として使ったのは、愛菜倶楽部の 「さっぱりだし」です。このお出汁は、 食塩無添加でいわし節を中心に、宗田節、 さば節、むろ節と昆布、しいたけがひとつ になったものです。パックになっているので 手軽においしい出汁が取れます。出汁の 味がより分かるように、今度はシンプルな お味噌汁を作ってみたいと思います。 本格だしパック通販【愛菜倶楽部】ファンサイトに参加中
by mi-piace37
| 2010-02-08 17:32
| モニター
|
ファン申請 |
||